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Dernière màj le 13/05/2018
Blog créé le 01/08/2009

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Fermeture de mon blog

 13/05/2018
Après presque 9 années je ferme mon blog


J'ai crée ce blog après le dècès de mon mari. Il m'a servi disons de journal intime. Il m'a permis de partager avec vous ma passion pour la cuisine, le plaisir de rénover ma maison et surtout j'y ai trouvé des amies virtuelles et aussi "réelles"
Aujourd'hui après plus de 700 articles (je n'ai jamais mis la même recette de cuisine) Je suis à court d'idées et à 72 ans moins l'envie.
Je remercie toutes celles qui m'ont accompagnée en laissant des commentaires. 
Je viendrai de temps en temps visiter les blogs de Certiferme et laisserai quelques commentaires.
Ce blog a réprésenté pour moi une belle aventure.
J'aimerai dire que ce n'est qu'un au revoir mais je ne sais pas..!!




Restaurant l'instant Z

 19/07/2017
Un petit restaurant vient d'ouvrir à 5 km de chez moi. Nous y sommes allées avec mon amie Nicole.
Il se trouve dans un tout petit village "Le Thou" près d'Aifrefeuille
C'est la qu'un jeune couple audacieux à intallé ce minuscule (mais bien aménagé)  restaurant "gastronomique" 
Leur cuisine est  digne d'un grand chef étoilé, nous avons bien aimé
Par contre ils sont bien isolés. Il va leur falloir un sérieux bouches à oreilles pour une clientèle spéciale.
Je vous laisse découvir ces plats à la description un peu longue mais interesante pour trouver les saveurs.



La salle possède aussi une terrasse avec des parasols.


Nous avons pris un Martini "Riserva" rouge. Rien à voir avec le Martini de grande surface. C'est une réserve unique d'un fabriquant.   


Pour nous faire patienter nous avons eu gratuitement une mousse de chèvre à l'aneth


j'ai pris du poisson
Filet de dorade grise rôtie sur peau à la fleur se sel de l'Ile de Ré nouilles de riz iodées aux algues et bouillon coco crustacés


Nicole à préféré
Un gigolin de poulet jaune fine peau d'un jambon Italien légumes d'été en tempura parfumé à la lavande jus corsé condiment gingembre.


En dessert j'ai préféré
Une crème d'amour gelée de mangue ylang-ylang et pêche blanche - sorbet melon et madeleine au thym frais.


Nicole
Une charlotte inversée aux framboises fraîches parfum de citron vert basilic crème mascarpone à la vanille de Tahiti éclats de brownies pour le buscuit.


Très bon rapport qualité prix



Le cheval

 18/05/2016

Je suis allée voir la petite fille d'une amie qui a une passion pour le cheval. On dit que ces gentils animaux apaisent. J'avoue avoir éprouvé cette sentation toute la soirée.  Les voir évoluer, trotter courir, faire aussi leurs petites mimiques,  ils sont très joueurs c'est bien agréable. 

D'autre part il y avait 8 petits enfants handicapés mentaux, accompagnés le leurs aides. (je n'ai pas pris de photos cela va de soit) leurs visages était si  heureux et souriant que j'en était émue.Ils montaient des petits chevaux lentement J'admire aussi les personnes qui s'occupent d'eux; C'est une bonne chose de les faire participer comme les enfants normaux.











Mon coussin au crochet

 14/01/2016
Maman aimait faire des travaux au crochet.(il y a bien longtemps) Lorsque j'ai déménagé sa maison j'ai trouvé des pelotes de coton.
Avec le temps de ces derniers jours il faisait bon rester à la maison. J'ai fait un coussin. je ne suis pas douée je ne sais faire que la bride et double bride.Le résultat me plait bien assorti a mes rideaux de séjour.





LaThalasso

 23/04/2014
Pour Noël entres autes cadeaux j'avais eu part mon fils et ma belle fille. Un coffret thalasso de Chatelaillon-la Rochelle. Comprenant une paire de mules en éponge,un bonnet de bain et un savon aux arlgues (super gommant) et  un bon gratuit pour un soin de 55 minutes à choisir parmi plusieurs fromules.

J'y suis allée la semaine dernière.

J'ai passé un moment de détente très agréable avec une jolie et gentille petite ésthéticienne.

 Massage aux huiles parfumées.

Ensuite "nettoyange du visage" avec diverses crèmes 

Et puis cerise sur le gâteau. 20 minutes de détente en musique. Une serviette très chaude sous la nuque avec une lampe qui vapaorisait une légère bruine parfumée dans la pièce . J'avais sur le visage un épais masque d'algues. Tout cela dans une ambiance de musique douce relaxante sans aucun bruit.


Comme je l'ai signalé à la jeune esthéticienne. je ne santais plus l'arthrose de mes épaules, le respirait normalement  En un mot j'étais "" bien""

En ce qui conserne l'arthrose il ne faut pas rêver cela soulage mais rien ne l'enlève..!!

Merci à mon fils et ma belle fille de cette gentille attention.





Un abat-jour

 05/02/2014

Je ne trouvais pas d'abat-jour pour changer celui de la chambre d'amis. Alors j'ai employé le système D
Une vieille  écharpe en soie et l'armature de l'ancien.
Des  ourlets à la machine et du caoutchouc rond.
Pour les dimensions pas facile. J'ai coupé et adapté au fur et à mesure.

J'ai trouvé des abat-jour pour lampe mais pas pour les plafonds. Peut-être que cela ne se fait plus..!!

Ici pas de pluie mais un grand vent.  








Mes écharpes

 14/11/2013

J'ai commandé  2 pelottes de "laine mauve" sur temps L Au début je ne comprenais pas très bien comment faire. je cherchais les complications . Et finalement c'est tout simple. il est dit que l'on peu faire une écharpe en 1heure c'est possible. Moi j'ai pris mon temps.

En allant à GIFI  j'ai trouvé ces 2 pelottes pour la moitié du prix de temps L mais ce n'est pas du tout la même matière et  qualité. Il n'y a pas de maille c'est étrange mais cela donne ma mal.

J'ai visité une blogueuse il y a quelques temps qui en faisait de magnifiques. Qu'elle m'excuse j'ai beau chercher je ne la retrouve pas. je sais que je regarde son blog régulièrement . je veux faire plaisir à toutes.   

Par ces temps de pluie cela fait une occupation de plus. Pas de temps mort chez moi.

Bises






Le scabble

 16/10/2013
J'aime  beaucoup jouer au scabble. Cela fait travailler ma mémoire

Ce scabble à été fait avec l'aide de ma belle-mère 91 ans.Elle à un mémoire d'enfer. C'est formidable

Quand je pense à ma maman qui est handicapée. Je me dis que malheureusement nous ne sommes pas tous égaux devant la maladie.

Bonne soirée
Bises
Ginette



Mes coussins

 08/11/2010

Après bien des années je me remets au canevas. J'ai reçu ma commande des Bergères de France ce matin.

Deux canevas, deux housses de coussins deux coussins. Pour poser sur mon canapé blanc.  je pense que cela fera joli.
Donc au boulot. ..!! Ce sera mon petit ouvrage de l'hiver

Je viens de rentrer avant la tombée de la nuit car la météo annonce des vents forts avec la haute mer à 17 heures 30.

J'étais chez une amie comme tous les lundi. Soit je vais chez elle soit c'est elle qui vient chez moi
 Habituellement nous allons faire un peu de marche ou les magasins de Rochefort. Mais aujourd'hui vu le temps, c'était papotage..!!
 Bisous






La foire de Saintes

 02/11/2010
Hé oui cela faisait 20 ans tout juste  que je n'étais pas allée à la Foire de Saintes (c'était en septembre l990)
Ma belle mère habitait St Savinien Comme je ne travaillais pas le lundi tous les lundi de chaque mois j'allais la retrouver et nous passions la journée à la foire.
Et puis mon beau-père est décédé elle a vendu sa maison pour venir près de chez nous. Quand à moi mes horaires de travail ayant changés je n'avais plus mon lundi.
De ce fait la vie à continué  et je n'y suis jamais retournée.
Aussi quand des amis m'ont proposé d'aller avec eux. J'ai accepté avec plaisir.
Le matin le ciel était maussade et pas très chaud mais ensuite  nous avons eu un beau soleil et pas froid du tout Nous avons parcouru tous les stands avec juste un arrêt pour déjeuner dans un resto chez Maitre kanter.(je vous joint le menu)
dans mes souvenirs cette foire me paraissait plus étendues Peut-être y a avaient-il moins de marchands pour ce ler Novembre.
Je n'ai pas fait de folie. Une veste pour la mis- saison en solde 15 euros (car fin de série et un seul article juste à ma taille)  Je pensais
que c'était une astuce  pour la vendre et qu'il allait en mettre d'autre mais non nous y sommes repassés il n'avait eu que cellei-ci.

Je  me suis acheté (ce que je trouvais jusqu'ici "moche" une grande  veste longues qui "pendouille" devant. Après tout pour 10 euros je ne me suis pas ruinée. je trouvais cela joli sur mes amies alors avec ce chemisier brillant ce sera peut-être bien.

J'ai pensé à Kiki création qui je crois habite pas très loin. Et parle souvent de cette ville ou elle va souvent.

Autrefois c'était avec mes parents la grande sortie. Il y a...!!! plus de 45 ans...!!!
 
je vous souhaite une bonne fin de soirée.
Bisous






assiette du Sud-Ouest


Saumon et brik provençale


feuilletée de boeuf


carpaccio d'ananas pistaches grillées au vieux rhum



Amitié toujours

 02/09/2010
Ce soir pas de recette J'ai ma crise de sinusite  mais je pense à vous.
Avec le coeur de Petite  pom je vous envoie mon amitié à toutes.
Bonne nuit
Bisous



les oiseaux se cachent

 16/06/2010
pour mourir.

Il y a longtemps que je voulais  revoir ce film. je cois que ces épisodes ne sont pas passées à la télé depuis longtemps ou bien je n'ai pas pu les voir (je travaillais)

J'ai le livre de Collen Mc Cullough et je l'ai relu bien des fois.

Quelle surprise de voir que Télé Star va pendant quatre semaines vendre avec le journal un DVD par série pour 4.95 e

J"ai commencé hier soir.
Quelle émotion...!!
Bisous




spectale gospel

 26/04/2010
Samedi je suis allée voir un spectacle Gospel Chanté par la chorale de l'association La Puce à l'Oreille. de La Rochelle
Cette manifestation était organisée par le comité des fêtes dans notre petite église.
Ce sont des choristes, des musiciens, des solistes qui transmettent leur énergie et leur bonheur de chanter depuis 1997.
C'était une première pour moi et je ne le regrette pas. J'ai été enthousiasmée. 
Malheureusement mes photos ne sont pas formidables nous n'étions pas très bien placés l'église était pleine de monde.
J'ai  une  photo avec des taches blanches c'est quoi .??? une apparition...!!! dans une église pourquoi pas...!!!
Avec mes trois amies nous avons fini la soirée avec un petit kir framboise chez moi.
Très heureuse de ma soirée.
Bisous








Les cannevas

 09/04/2010
Pour Babouchkina Tania

Comme je lui ai promis je mets les cannevas que j'ai fait lorsque j'étais jeune. Je viens de les prendre en photo chez maman.
C'était mon père qui les avait encadré.
Bisous à toutes







J'ai eu le plaisir

 22/02/2010

Ce matin de découvrir que mon blog avait été visité 30.000 fois. Jamais je n'aurai pensé cela en le créant.

Merci à toutes celles ou ceux qui ont regardé mes articles
Même si le plus souvent il n'y a pas de commentaires.
Il est vrai qu'il n'est pas toujours facile de laisser un message sans tomber dans la banalité.
L'important pour moi c'est d'être lu.(et de regarder vos blogs bien sur) cela me fait un lien d'amitié. Je me sent moins seule .
merci encore
A tout de suite
Bisous




Connaissez

 18/01/2010
vous la frivolité.
C'est une méthode de broderie que pratique ma belle mère (87ans elle a de bons yeux) avec ce petit objet ci-dessous.
Elle
brode pour son club aussi
je vous avoue avoir essayé mais la patience et moi ça fait deux...!! Pourtant c'est magnifique et plus fin encore que le crochet.
Elle me demande souvent de regarder sur le Web pour lui trouver des modèles (je n'en ai jamais trouvé)
Elle à trouvé un jour un petit livre en librairie mais écrit en anglais.
Est-ce que l'une d'entre vous connais cette broderie ? Peut-être Kiki création ???ou bien un site se rapportant à la frivolité ?
Pour  un Noël elle nous a fait à ma belle soeur et moi ces jolis ronds de serviettes
Je viendrais plus tard pour ma recette de cuisine
Bises
Ginette


Avec cette petite navette elle passe le fil en faisant plusieurs noeuds très serrés




Porte serviette

 11/11/2009
Je suis en ce moment en pleine nostalgie (avec le rangement chez maman)

J'ai décidé de me confectionner  un porte serviette. Hé oui..!! autrefois je me souviens nous avions mes parents et moi nos porte serviettes brodés avec nos initiales.

Bon pour l'instant je n'ai pas "le temps de le broder" Je vais bientôt reprendre la peinture sur toile et  j'ai recommencé à tricoter (j'ai trouvé des montagnes de pelotes de laine toujours chez maman)

Donc j'ai sorti ma vieille machine à coudre.Je me suis souvenu  avoir fait des broderies avec autrefois. J'ai  aussi des bobines de fils trouvées sur des marchés il y a bien longtemps quand j'avais plus de courage pour la couture.
Et voilà le résultat avec un bout de tissus (c'est  une  petite toile qui se tient bien)
Bon après-midi
Ginette







du patchwork

 22/10/2009
je crois que cela va intéresser particulièrement Christiane de Kiki création.

Ma belle soeur fait du patchwork dans un club de La Couronne en Charente.
Elle confectionne des petites choses magnifiques.
Hier elle avait apporté pour me les montrer, un "porte plat à tarte" qu'elle à terminé en brodant sur le dessus au point de chaînette "tarte maison"
J'ai pris la dernière photo un peu flou c'est dommage

Elle a commencé un plaid pour son petit fils. Tous ces petits triangles de tissus sont assemblés et cousus à la main. Il lui reste encore à le doubler et mettre du molleton entre les deux.
je l'admire il faut beaucoup de patience pour faire du patchwork (ce qui me manque...!!)
je n'ai pas de recette aujourd'hui c'était la "Journée de ma mère" alors ce soir ce n"est pas la fatigue mais la migraine...!!
Je vais regarder vos blogs
Bisous
Ginette







Près de chez moi

 03/09/2009
ce soir je suis un peu fatiguée. Ou plutôt un peu de vague à l'âme. C'est rare mais cela m'arrive moi aussi
Alors je me repasse quelques photos souvenirs. Cela m'aide à réagir.
J'aime beaucoup photgraphier le soleil couchant. je vais près de chez moi aux Boucholeur ou à chatelaillon.
J'y vais le soir et j'attends que le soleil soit à la bonne inclinaison.
Je vais être chauvine en vous disant que l'on y trouve  les plus beaux couchers de soleil...!!!
Amitiés à toutes
Bonne nuit
Ginette 



ma première toile

 21/08/2009

Il y a deux ans j'ai repris la peinture sur toile (passion de jeunesse) Ma première toile était d'un petit format je l'ai donnée à une amie qui la trouvait jolie.
La deuxième plus grande je l'ai terminée en décembre dernier (oui je peint plutôt pendant les soirées d'hiver).
Le problème maintenant est de l'encadrer. Tout le monde me donne des avis mais je n'arrive pas à me décider. J'ai vu de jolies baguettes chez Leroy Merlin Si je la fait encadrer par un magasin il me demande 85 euros. un peu chère tout de même.
Bonne nuit
Bisous
Ginette
 




fond d'écran

 14/08/2009

Il fait trop chaud pour sortir j'attendrai 17 heures pour aller faire quelques courses chez Carrefour dans le rayon "bébé" Qu'elle plaisir.

Demain  je vais à Cognac voir ma cousine Sylvette ( qui est pour moi presque une soeur puisque lorsque nous étions enfants nous avons passé toutes nos vacances scolaires ensemble ) Elle viens d'avoir une petite fille prénommée Ines qui a 3 semaines aujourd'hui.

Je vous envoie mon nouveau fond d'écran. Une photo prise à Ténérife. C'était un magnifique complexe hôtelier avec plusieurs piscines, chauffées, à bulles, à cascades, Avcec une salle de restaurant ou l'on  ne dîne qu'en tenue "habillée" une autre salle pour les repas décontractés, solarium salles de jeux etc..; enfin un endroit qui n'était pas fait pour mon porte monnaie

Bon après-midi

Régate est étendue sur le carrelage de la salle à manger sans doute pour avoir un peu  plus de fraicheur

Ginette




 

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