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Hier j'ai acheté des fraises
Petits desserts vite fait, bien fait
Bon appétit !!! 
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faire revenir les courgettes coupées en petits cubes dans un peu de beurre, hors du feu rajouter 250 g de ricotta, 2 oeufs, parmesan ou gruyère, sel poivre, mélanger bien
Foncer un plat rectangulaire avec de la pâte Filo ou feuilletée 
Mettre la préparation
Recouvrir les bords
Cuire à four moyen, environ 40 mn, c'est prêt
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Faire la pâte avec 100g de farine, 100g de sucre, 100g de poudre d'amandes,120 g de beurre coupé en petits morceaux, mélanger le tout en émiettant
couper les pommes en petits morceaux, mettre au fond d'un moule et recouvrir avec la pâte
Faire cuire 30 mn environ, c'est prêt
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pouvez-vous me dire ce qque c'est, cette plante qui me prend toute la place dans ma jardinière ? Merci d'avance
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Nous visitons le Seaquarium du Grau du roi
Poursuivi par un requin
Les dents de la mer, impressionnant, non ?
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après une semaine de congés bien méritée !!
Nous sommes partis en camargue 
La nature sauvage
La plage de l'espiguette, immense
En allant sur la plage, un héron cendré majestueux
Qui s'envole à notre arrivée
Le petit port de Palavas les flots
Les Saintes Maries de la mer
L'église où a lieu le pélerinage chaque année
La place des gitans
Quelques bouteilles décorées
Aigues-Mortes
Une des rues piétonnes
Montpellier
L'arc de triomphe
Un autre monument
Les chevaux camarguais
très jolis
Cyril veut bien le caresser
La plage du Grau du Roi
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vue de Villefranche sur mer
La baie
Saint Jean Cap Ferrat
Une autre vue
Moi et ma maman
Ici avec mon frangin
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Un fond de pâte feuilletée, recouvrir de tomates concassées ou rondelles de tomates fraîches
Ajouter la brandade
Sel, poivre, basilic
Recouvrir d'une autre pâte, faire une petite cheminée
Cuire environ 1/2 heure, four chaud th 7
A déguster chaud ou tiède 
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faire revenir le veau dans du beurre, ajouter 2 cuil farine, mouiller avec 3 verres d'eau, 25 cl vin blanc, 2 cubes bouillons, thym, laurier, oignon. Ajouter pommes de terre, carottes. Laisser mijoter 1h30 ou à la cocotte-minute, 20 mn
Et pour demain poulet aux épices. Faire mariner avec oignons,ail, cumin, 5 parfums, massalé, 2 piments oiseaux,sel, poivre.Laisser mariner au frigo jusqu'au lendemain et faire cuire doucement
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préparés avec une sauce aux miel et vinaigre balsamique
Une fois les magrets bien dorés, enlever la graisse et déglasser avec 3 cuil à soupe de miel et 3 cuil à café de vinaigre balsamique 
Accompagnés d'une galette de pommes de terre râpées
Simple mais un régal Voici la recette : râper les pommes de terre, verser dans une poêle huilée, bien tasser, cuire à feu doux au moins 5 à 10 mn, retourner et faire cuire l'autre côté. 
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Le roi de la planète Bleue
Un peu de gaieté dans ce monde déchainé par les éléments |
