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Nathalie la niçoise
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Bienvenue sur mon blog !
Je suis niçoise d'adoption depuis1999
Après plusieurs années passées en région parisienne
nous sommes venus vivre dans le midi
au soleil
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Le 20 Novembre 2011

 24/11/2011
C'était l'anniversaire d'Alex,Cyril s'est occupé du repas
Foie gras sur tranches de pain d'épices toastées
Paillassons de pommes de terre et jambon cru




Et en dessert , un petit moelleux au chocolat fondant et un cookie



Petite ballade à Tourtour," village dans le ciel "


La fontaine du village


Une rue du village


Le lavoir et la lavandière


La petite famille presqu'au complet, il manquait le grand resté à Nice !



Le pâté Berrichon !

 02/11/2011
inspiré du blog " chez Françoise "
Merci Françoise
C'est très bon , chaud ou froid !



C'était halloween !!!

 02/11/2011
voici les loustics maquillés et déguisés !!!



.... 2 inséparables, pour rendre service à ma voisine qui part en vacances !!



Les cannelés

 30/10/2011
Pour 16 cannelés :
2 oeufs + 2 jaunes, 1/2 l de lait, rhum, vanille, 100 g farine, 250 g sucre
Faire bouillir le lait avec la vanille
Dans une terrine, mélangez farine, oeufs, sucre, versez le lait bouillant dessus, rhum, laissez reposer la pâte environ 2 heures
beurrez des moules. Saupoudrez le fond des moules de sucre roux
Enfournez à 240 ° pour 20 mn et à 220° pour 35 mn environ, il faut que les cannelés soient bien dorés
Bon appétit



Il fait encore beau

 11/10/2011
et tout fleurit encore !



Faites comme moi

 09/10/2011
PARTICIPEZ !

http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=825693&pid=22244199


Le 6 octobre 2011

 09/10/2011
C'était l'anniversaire de mon grand, 17 ans déjà, le temps passe vite


Ses copains du lycée lui ont fait un super cadeau :
UN AQUARIUM  !!! Genial !
Avec 5 petits poissons qui représentent  les 5 copains unis comme les 5 doigts de la main !!




Je goûte avec Cali

 25/09/2011
Elle est gourmande, elle ne laisse pas échapper une miette !!!



Faire revenir les cailles dans l'huile d'olive, ajouter des gousses d'ail non épluchées pour donner du goût


Rajouter des pommes de terre rissolées
Dégustez !



il a confectionné des cup-cakes
Sans oublier le décor !!!



Gâteau aux pommes

 17/09/2011
pour le week-end de Raphaël entre copains !!!


Dans la foulée j'ai fait un crumble aux pommes
Pommes coupées en dés, revenues dans du sucre roux , un jus de citron
Petite pâte avec farine, poudre d'amandes, sucre, émiettez sur les pommes


Au four et voilà, à table !!!!



Une petite robe

 04/09/2011
pour la petite-fille de ma collègue


Avec les petits chaussons assortis



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