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Nathalie la niçoise
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Bienvenue sur mon blog !
Je suis niçoise d'adoption depuis1999
Après plusieurs années passées en région parisienne
nous sommes venus vivre dans le midi
au soleil
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gâteaux aux citron

 08/05/2011
Chez ma soeur , j'ai pris quelques gros citrons


Pour 6 personne(s)

Pour 20 pièces environ :
- 125 g de beurre,
- 40 g de sucre glace,
- 185 g de farine,
- 3 oeufs,
- 150 g de sucre en poudre,
- 2 c à café de zeste de citron râpé,
- 125 ml de jus de citron.

 

PREPARATION

1

Préchauffer le four a 180°C. Tapisser un moule carré ou rectangle de papier sulfurisé.

2

Mélanger le beurre ramolli et le sucre glace jusqu à obtention d'une crème lisse. Incorporer 150 g de farine. Garnir le fond du moule avec cette préparation (bien lisser de façon régulière)
Enfourner et faire cuire 15mm : le gâteau doit être légèrement doré.

3

Fouetter maintenant les oeufs, le sucre et le reste de la farine, le zeste et le jus de citron. Verser le sur la base chaude et faire cuire au four environ 20mm : le gâteau doit être ferme sous le doigt.
Laisser refroidir complètement le gâteau dans le moule avant de le découper.
Mettre au frigo.

4

Saupoudrer de sucre glace.

( source : 75 grammes )




Chien, chats, canards, mésange, lézard



Vous avez vu Chats ?

 07/05/2011
Les voici !!!



Nous partons ensuite

 07/05/2011
Pour le futuroscope de Poitiers


Nous y resterons 2 jours


Ce n'est pas de trop pour faire toutes les attractions


Et surtout celle d' ARTHUR , L'AVENTURE 4 D
On a décollé à bord de coccinelle et on a bien été secoué aussi !!!



On continue la ballade

 07/05/2011
Nous visitons Déols


Son abbaye


Un des vestiges


Vue sur le jardin


Une autre vue



Une petite ballade dans les bois pour la cueillette du muguet


On a juste à se baisser, il y en a partout et voici le résultat, un joli bouquet !



Je vous souhaite

 01/05/2011
un joyeux 1er Mai



Quelques photos

 12/04/2011
du jardin botanique de Nice



Petite Promenade

 12/04/2011
sur les hauteurs de Nice


Dimanche dernier

 06/04/2011
Sous un beau soleil, je me suis balladée sur les hauteurs de Nice, à Cimiez


Jardin magnifique


Tout est verdoyant


Et fleuri


Je continue ma promenade vers les arènes de Cimiez


Pour arriver devant le musée Matisse


Un joli petit coin


Près du monastère


En repartant vue sur L'observatoire de Nice


Et sur le quartier-est de Nice où je vis depuis près de 12 ans !!!



Le printemps est là

 20/03/2011
Tout fleurit sur la terrasse, sous un soleil radieux !



Le fleuriste m'a dit que c'était une primevère-coucou, j'ai trouvé ça joli, ça change de la primevère traditionnelle qui est jolie aussi !



Carnaval de Nice 2011

 19/03/2011

Beignets de Carnaval

 10/03/2011
Avec des pommes en rondelles parfumées à la canelle, c'est un régal !!



J'ai acheté 2 chaises en fer forgé ( 10 euros qui dit mieux !!!) , comme l'assise était un peu tachée , je l'ai changé !!



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