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Des pommes de terre tout juste récoltées du jardin...des petites tomates cerises qui n'attendent plus qu'à être cueillies....
Il n'en faut pas plus pour se concocter une savoureuse salade gourmande! Aujourd'hui, je cuisine la salade de pommes de terre et tomates cerises. 
Les ingrédients pour cette recette:
-1 kg de pommes de terre nouvelles -200g de tomates cerises -200g d'olives vertes dénoyautées et fourrées aux poivrons -200g de thon au naturel égoutté -200g d'emmental coupé en petits dés -huile d'olive -vinaigre de miel -moutarde -sel, poivre 
Lavez et faites cuire les pommes de terre nouvelles 10 minutes à la cocotte minute.
Pelez-les et coupez-les en rondelles. Réservez-les. Pendant de temps, prenez un grand saladier et préparez votre vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre. Égouttez le thon ainsi que les olives. Coupez le fromage en dés. Mélangez tous les ingrédients... 
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