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Collonges-la-Rouge est une commune située dans le département de la Corrèze en région Limousin.
C'est à l'occasion de notre dernier voyage dans cette région que nous avons visité le restaurant "Les Pierres Rouges" situé dans le centre du bourd de Collonges-la-Rouge. Vous pouvez voir ou revoir notre balade-découverte à Collonges-la-Rouge depuis le début en cliquant sur ce lien. Vous pouvez voir ou revoir nos vacances dans le Lot, la Dordogne et la Corrèze, depuis le début, en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
La terrasse est située à l'arrière et vous y avez accès par une petite ruelle bien sympatique à visiter.
L'accueil y est sympathique et surtout très "jeune"!
Une petite salade au cabécou pour commencer n'est pas de refus...En effet, nous avons appris à apprécier ce petit fromage, spécialité de la région.
Pour celui qui n'avait pas très faim, la salade unique, plus complète et dans laquelle il est possible, également, de déguster le Cabécou, est parfaite.
Marc n'a pas résisté à goûter une saucisse artisanale fabriquée dans le Cantal...
Et pourquoi ne pas savourer le confit de canard? C'est une spécialité régionale bien savoureuse.
Enfin, les desserts...
Un duo de glace est servi avec de la crème chantilly et deux brochettes de fruits frais. 
Pour ma part, je préfère savourer une flognarde.
Sympathique adresse sur Collonges-la-Rouge où vous avez l'occasion de déguster des plats du terroir. 
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je dirais appétissant alors un peu de repos ma cuisinière cela fait du bien bisous
Par loup le 08/09/2013 à 13:10
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Oui! Tu as raison. Cela fait du bien de se mettre les pieds sous la table. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 13:59
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j'ai aussi un restaurant ce jour, on échange les menus ? un ptit vote pour ma bûche stp, le lien à la fin de mes articles sur mon blog.Je suis encore première mais une nouvelle buche me rattrape rapidement alors je compte sur toi !!
Par choupette88 le 08/09/2013 à 15:38
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Je viens tout de suite soutenir ta bûche. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 15:50
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Bien sympatique ce restaurant et bien gourmand le menu , vous avez dû vous régaler... Bonne semaine. Valou.
Par Valou le 08/09/2013 à 16:04
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Un menu super tentant, merci du partage! Bonne soirée!
Par Miamana le 08/09/2013 à 16:26
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Oui! Après une balade dans ce charmant village la pause a été appréciée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 16:57
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Merci à toi et bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 16:57
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bon on n'a pas le ventre vide en sortant ! et puis c'est l'été, l'accueil est sympa que demander de plus ? bisous Françoise
Par grainedesucre le 08/09/2013 à 17:42
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kikou mmmm je veux tout
Par natanael le 08/09/2013 à 17:53
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Oh lalala charmant restaurant pour une dégustation de produits du terroir !! Bisessss
Par Sylvmel le 08/09/2013 à 19:16
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Je connais bien ce magnfique village mais je n'ai jamais mangé à ce resto. Les plats sont très appétissants!!!
Par prici le 08/09/2013 à 19:37
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Il fallait bien çà pour continuer notre balade. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 19:41
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Pas de soucis. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 19:42
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J'ai hâte de voir ta recette alors. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 19:43
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Oui! Il nous a bien plu. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 19:43
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C'est une adresse très sympathique et qui a le mérite de se trouver dans un bien joli village. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 08/09/2013 à 19:44
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collonges la rouge est un très joli village que j'ai eu le plaisir de voir..mais je n'ai pas mangé dans ce délicieux restaurant!! dommage :) bisous et bonne semaine!
Par audrey le 08/09/2013 à 20:03
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Un bien beau village ou nous avons mangés à une terrasse avec du feuillage au dessus de notre tête mais on ne se souvient plus du nom du resto .mais c'était très sympa !!.. Bonne soirée bisous gigi
Par Gigi le 08/09/2013 à 20:14
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Il faudra y retourner...pour le village et pour le restaurant. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 07:10
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C'était peut-être dans ce restaurant. La terrasse était bien ombragée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 07:11
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C'est un village par lequel je fais souvent un détour pour profiter des belles pierres et des différents produits du terroir. Merci pour cette carte postale colorée.
Par Céline le 09/09/2013 à 07:23
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C'est super d'avoir un village de ce genre tout près de chez soi! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 09:59
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Ma mère était corrézienne c'est elle qui m'a donné le virus de la cuisine, je me rapelle les bonnes spécialités de cette région et les gros pains de seigle !! bises
Par titanique le 09/09/2013 à 12:26
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Ce serait une bonne idée de faire un gros pain de seigle! Cela ferait de superbes tartines. Bises; Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 14:49
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Mais a l'époque c'était plus petit comme terrasse !!.. Bises gigi
Par Gigi le 09/09/2013 à 19:01
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Coucou Sylvie, Collonges la Rouge, un village magnifique, l'un des plus beaux de France qui nous a charmés pendant notre séjour dans le Sud Ouest en juin ... je lui consacrerai un billet ! Miam, c'est bien tentant tout ça !!! je craque pour le duo de glace, la photo me donne envie !!! Bises Lilly
Par lillyofthevalley le 09/09/2013 à 19:06
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Alors, c'était peut-être un autre restaurant. Il y en a plusieurs dans ce village. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 19:47
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C'est drôle car nous y étions, nous aussi, en juin...Mais moi, j'en parlerai, mais pas tout de suite car j'ai des retards sur mes vacances....Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/09/2013 à 19:48
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hiiiiiiiiii ! j'avais loupé ton billet sur Collonges !! ma jeunesse ! t'as mangé chez Fifine .. c'est bon hein ? souvenirs de familles là aussi
Par coco de Nic le 12/09/2013 à 20:13
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Je ne savais pas que nous avions mangé chez Fifine! Mais nous avons passé un excellent moment. Et l'accueil y est très sympathique. Par contre le reportage sur Collonges viendra d'ici quelques mois! Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/09/2013 à 20:25
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Il doit être très agréable de déjeuner dans un endroit aussi sympa!
Par chantal02 le 15/09/2013 à 11:03
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Après avoir visité ce village ce fut un bien agréable arrêt. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 15/09/2013 à 20:07
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