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Afin de fêter le Nouvel An chinois, nous avons décidé de réaliser des tempuras !
Les tempuras sont une adaptation japonaise des peixinhos da horta, introduits par des missionnaires jésuites portugais au 17e siècle, et qui existent toujours dans la cuisine portugaise. Par rapport à la recette portugaise, les Japonais ont allégé la pâte et changé les garnitures. 
Les ingrédients pour cette recette:
La pâte: -200g de farine -2 tasses de vin blanc -2 oeufs -1 pincée de sel Les légumes: -choux fleurs -brocolis -courgettes..... La sauce: -sel, poivre -2 càs de sauce soja -1 càs de vinaigre balsamique -1 jus de citron 
Lavez, coupez et faites blanchir les choux 5 minutes dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les. Nettoyez les crevettes et rincez-les. Préparez votre pâte en incorporant à la farine, le vin blanc, les jaunes d'oeufs et la pincée de sel. Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation précedante. 
J'ai accompagné mes beignets d'une sauce réalisée à base de sauce de soja, de vinaigre balsamique et de jus de citron.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes asiatiques sur ce lien. 
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Ils sont très très appétissants, c'est une bonne façon de fêter le nouvel an chinois. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 25/01/2023 à 08:43
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Oui, tout tout à fait. Cela change et fait un délicieux repas de soir. Chantal, les aime en apéro, c'est bien aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/01/2023 à 08:51
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coucou - comme tu le sais je n ai plus accès à mon blog depuis novembre et malgré mes nombreuses interventions et celles des copines rien ne change je poste de temps en temps des commentaires sur les blogs amis mais je ne les retrouve pas toujours !!!!!!!!!!!!!!!! alors je retente ma chance avant d abandonner car j ai appris par Françoise GUIGUI que Madeleine avait quitté la plateforme et donc on n a plus aucunes chances d être écoutées ou dépannées un jour de galère certaines irréductibles continuent tout de même de publier quelques articles mais jusqu à quand?????????????? j espère que ce commentaire tu pourras le lire et qu il restera sur ton blog je me connecte en tant qu amie sans blog je te suis quand même sur FB où je retrouve tes articles mais je trouve que les blogs c est plus convivial* bises et à bientôt
Par marie claude ou 33gourmande le 25/01/2023 à 12:10
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J'ai déjà fait des beignets aux crevettes, mais c'est une très bonne idée avec ces légumes, et je ne connbaissais pas cette pâte au vin blanc ! Merci pour le partage ! Bisous.
Par chantal02 le 25/01/2023 à 16:58
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J'ai bien reçu ton commentaire et j'espère que tu pourras le voir. Tu n'es pas la seule à qui cela arrive. Maryse n'a plus accès non plus à son blog et elle ne sait pas quoi faire non plus. Pour ma part, j'arrive encore à me connecter mais j'ai mes "aasises" ailleurs. Je regrette simpement que tous les articles "recettes" et "voyages" soient (un jour) perdus. Cela me rend malade. Il devraient nous autoriser à les transferrer d'un seul bloc là ou on veut ! Je me doute qu'à terme .....Nous nous retrouvons sur FB mais je suis comme toi, j'aime bien les blogs !. Je te fais de gros bisous et sois-en sûre, nous ne nous perdrons pas de vue. Gros bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/01/2023 à 08:05
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Ce n'est pas la recette de beignets typique du pays mai ce sont des beignets que nous aimons. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 26/01/2023 à 08:06
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Merci pour ta réponse et quand je viens sur ton blog je peux bien lire mon commentaire et bien sûr ta réponse par contre, je crois que c est Chantal qui me l a signalé, si je clique sur "voir mon blog" on ne peux pas accéder à mon blog - il faut aller dans mes blogs favoris mais moi je n y ai toujours pas accès pour y rajouter des articles ou même valider les commentaires laissés depuis novembre j essaye de contacter tous les sites que je peux trouver sur la page certiferme en espérant que quelqu un veuille bien me répondre
Par marie claude ou 33gourmande le 26/01/2023 à 11:19
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C'est moche ! Si La petite fille de Madeleine est partie, je ne sais pas trop qui contacter. C'est vrai que j'ai cliqué sur "voir mon blog" sur ton message et je n'arrive pas non plus à me connecter. Tu le sais peut-être mais j'ai ouvert un autre blog sur canalblog depuis 2017 et je navigue ici et là-bas. C'est plus une sécurité pour moi. Je te fais de gros bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 26/01/2023 à 12:33
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c'est un délice bravo tu te débrouille bien.bizzz
Par chezmamygigi le 27/01/2023 à 11:53
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Merci, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 27/01/2023 à 12:57
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ça y est j ai sauté le pas et je me suis crée un nouveau blog puisque je n ai aucunes réponses à mes appels au secours tu pourras ma suivre sur :* "marie33" à bientôt donc
Par marie33 le 27/01/2023 à 17:57
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Ça y est, je t'ai trouvée. Bisous
Par lesbonsrestaurants le 27/01/2023 à 18:58
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Je me serais bien invité à ta table ! Je te souhaite un bon w-e.
Par choupette88 le 28/01/2023 à 08:46
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Merci et bon we pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 28/01/2023 à 09:12
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