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Pour son anniversaire, mon petit-fils voulait un gâteau au chocolat ou aux fraises!
J'ai pensé que le mieux était de réunir les deux! J'ai donc fait un fondant au chocolat que j'ai simplement garni de chantilly et de fraises! Voici les ingrédients pour le fondant.... -4 œufs -100 g de sucre -60 g de farine -100 g de beurre -200 g de chocolat noir Et,la recette; -Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. -Ajoutez la farine au mélange 'œufs-sucre' et fouettez. -Faites fondre le chocolat et le beurre. -Versez la 1ère préparation dans le mélange au chocolat,mélangez bien de nouveau. -Faites cuire 12 à 15 minutes (selon si vous aimez le coeur plus ou moins coulant),dans un four préchauffé à 200°. -Démoulez délicatement. -Quand le gâteau est refroidi, garnissez-le de crème chantilly 'maison' ..... 
et de fraises coupées en 2.
Servez aussitôt! Ce gâteau très simple à réaliser est délicieux garni de cette façon! Il a beaucoup plu aux petits-enfants et aux grands! 
Bonne soirée.
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