Les blogs
du village
Entre prés et champs
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 9 340 019
Nombre de commentaires : 30 626
Nombre d'articles : 2 912
Dernière màj le 11/06/2024
Blog créé le 16/02/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Gâteau aux pommes,noix et miel.

 20/10/2011
Voici un gâteau,s imple et bon qui embaumera votre maison!
Il vous faut pour cette recette:
4 grosses pommes
10 à 15 cerneaux de noix (selon leur grosseur)
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de miel
120 g de beurre ramolli
4 œufs
170 g de farine

Préchauffez le four à 180 °.
Epluchez les pommes, coupez les en quartiers.
Mixez les noix avec 20 g de sucre; le hachis doit être régulier mais pas trop fin.
Mélangez le beurre ramolli avec le reste du sucre jusqu'à obtenir  une pâte presque blanche
Versez alors le miel et mélangez à nouveau.


Incorporez 1 à 1 les œufs en fouettant puis la farine tamisée et les noix hachées...
Beurrez un moule à manqué et disposez les morceaux de pommes en rosace dans le fond, puis recouvrez de la préparation aux noix.

Mettez à cuire une heure au four.
Laissez un peu refroidir avant de le démouler.




Il est délicieux avec une boule de glace au caramel ou une simple crème anglaise....


Bon appétit et bon après-midi!




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :