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Blog créé le 16/02/2010

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petites tartes alsaciennes

 16/02/2010
Avez vous déja essayé de faire cette recette en petites tartes,à l'apéritif,c'est parfait!!!
Je ne sais pas si c'est la vraie recette,mais elles est simple et bonne!

Je prends une pâte à pizza,je mélange 100 g de fromage blanc avec 2 bonnes cuillères de crème fraiche,j'ajoute un oeuf entier,d'autre part,j'émince finement 2 gros oignons que je fais cuire,sans les faire dorer,j'ajoute des petits lardons allumettes (préalablement dorés),je mets le mélange crème et fromage sur la pâte,puis les oignons et lardons,j'enfourne une vingtaine de minutes à 180 °.

Bonne soirée.     



 

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