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Le cake est un très grand classique en pâtisserie; aujourd'hui, je vous le propose au citron et pépites de chocolat;
Ingrédients et recette;
- 200 g de farine - 4 œufs - 120 g de pépites de chocolat - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 1 citron non traité - 1 sachet de levure Allumer votre four à 180° Rapez finement le zeste du citron, et recueillez son jus. Mélangez la farine avec la levure, ajoutez le sucre, les œufs un par un, le beurre fondu , le zeste et le jus de citron, mélangez bien le tout, puis ajoutez les pépites de chocolat. Beurrez un moule à cake, ou tapissez-le de papier sulfurisé, versez la pâte dans ce moule et enfournez 40 à 45 minutes. 
Vous trouverez d'autres recettes de cakes sur ce blog!
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Citron pépites un bon compromis E à l'orange ça serait pas mal non plus
Par nadou le 17/12/2021 à 16:54
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Une association pleine de parfums ! les cakes c'est bon sous toutes les formes. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 17/12/2021 à 19:18
Voir mon blog !
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Citron et chocolat, il ne peux que me plaire ton cake. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 19/12/2021 à 11:31
Voir mon blog !
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