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Blog créé le 16/02/2010

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Cake au citron et pépites de chocolat.

 17/12/2021
Le cake est un très grand classique en pâtisserie; aujourd'hui, je vous le propose au citron et pépites de chocolat;




Ingrédients et recette;
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 120 g de pépites de chocolat
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre 
- 1 citron non traité
- 1 sachet de levure

Allumer votre four à 180°
Rapez finement le zeste du citron, et recueillez son jus.
Mélangez la farine avec la levure, ajoutez le sucre, les œufs un par un, le beurre fondu , le zeste et le jus de citron, mélangez bien le tout, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Beurrez un moule à cake, ou tapissez-le de papier sulfurisé, versez la pâte dans ce moule et enfournez 40 à 45 minutes.




Vous trouverez d'autres recettes de cakes sur ce blog!








Hum
Citron pépites un bon compromis 
E à l'orange ça serait pas mal non plus
Par nadou      le 17/12/2021 à 16:54     Voir mon blog !  
bonsoir Chantal
Une association pleine de parfums ! les cakes c'est bon sous toutes les formes.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 17/12/2021 à 19:18     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
Citron et chocolat, il ne peux que me plaire ton cake. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 19/12/2021 à 11:31     Voir mon blog !  

 

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