S'inscrire au fil RSS
|
Avec un reste de pain, on peut faire des plats très gourmands, comme ce gratin savoureux et très mœlleux!
De plus, c'est très simple à réaliser! Voici donc comment procéder pour ce gratin au Maroilles: Il vous faudra; - 100 g de pain rassis, coupé en tartines assez épaisses - 100 g de jambon cru ou de lardons fumés. - 100 g de Maroilles - un peu de beurre - 3 œufs - 50 cl de lait tiède - sel, poivre. Tartiner les tranches de pain, disposez-les dans un plat à gratin, posez par-dessus le jambon ou les lardons, et ensuite le Maroilles coupé en tranche. Battez ensuite les œufs en omelette avec le lait tiède, salez, poivrez à votre goût, versez cette préparation dans le plat à gratin et mettez au four à 200° pendant 25 minutes environ. 
A faire aussi avec du reblochon; c'est tout aussi bon!
Délicieux pour un petit dîner avec une salade verte! 
Voir
les 16 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
