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Blog créé le 16/02/2010

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Fondant express au micro-ondes!

 09/03/2019
Lequel préférez-vous? Le papillon...




ou le nounours?
Peu importe, c'est le même gâteau!
Le seul impératif; il faut que votre moule soit en silicone, puisque c'est un fondant cuit au micro-ondes!

Et il porte bien son nom; il est très fondant et très moelleux, rapide à réaliser et encore plus rapide à cuire, puisqu'il cuit en 5 à 6 minutes à 900 watts!
La recette idéale si vous avez des invités de dernière minute.





Voici les ingrédients;
-140 g de chocolat noir
- 80 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 1/ 2 sachet de levure chimique.
Et la recette;
Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau; ajoutez le beurre coupé en petits morceaux dans le chocolat fondu, bien mélanger le tout.
Mélangez les œufs et le sucre dans un saladier, ajoutez à ce mélange le chocolat et le beurre fondus, la farine mélangée avec la levure, puis la crème fraîche; 

Mettez cette pâte dans votre moule en silicone et faites cuire 5 à 6 minutes à puissance maxi.



Une recette à garder...à côté du micro-ondes!









 

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