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Après les 30° d'il y a une semaine; ce temps de Toussaint surprend!
Il ne fait pas chaud, il pleut....Axel est venu passer la journée, l'occasion est trouvée pour faire un gâteau! Nous avons donc fait un gâteau marbré au yaourt et au chocolat; Voici les ingrédients; - 1 pot de yaourt (ce pot servira de doseur) - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 pot d'huile - 3 œufs - 1 sachet levure chimique - 1 sachet sucre vanillé (ou un autre parfum; zeste de citron, par exemple) - 1 pincée de sel fin - 100 g de chocolat noir (on peut utiliser du chocolat en poudre) Versez le yaourt dans un saladier (ou le robot), ajoutez le sucre en mélangeant, ajoutez ensuite la farine dans laquelle vous aurez dilué la levure, la pincée de sel, versez ensuite le pot d'huile ( en alternant avec la farine, ce sera plus facile), puis les œufs battus en omelette , mélangez bien le tout. Séparez la pâte en deux; ajoutez la vanille dans une partie, puis le chocolat fondu dans l'autre. Versez la pâte (en alternant les deux parfums) dans un moule à cake bien beurré et fariné (je le tapisse de papier sulfurisé). Glissez dans le four préchauffé à 200° pendant 10 minutes, baissez ensuite le four à 180° et continuer la cuisson pendant 30 à 35 minutes; vérifiez avec la pointe d'un couteau; il faut qu'elle ressorte bien sèche! 
Ce gâteau est meilleur dégusté tiède!
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