Les blogs
du village
campagneetmer
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 866 441
Nombre de commentaires : 3 545
Nombre d'articles : 708
Dernière màj le 13/05/2018
Blog créé le 01/08/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Salade estivale au thon

 09/09/2014

C'est une recette trouvée dans mon nouveau livre de cuisine "a vos marques" 

Elle va très bien avec le joli cadeau de Françoise et Roger

Regardez la photo à la fin de mon article. La recette est présentée dans des timbales posées dans des boîtes de thon vides. Pourquoi pas...!!

Timbales estivales au thon

1 concombre
3 tomates
1 boîte de thon naturel Petit Navire de 93 grammes
100 grammes de fromage Saint Moret
6 brins de ciboulette

Peler le cocombre, le couper dans le sens de la longeur. L'épépiner et le couper en petits dès. 
Plonger les tomates dans l'eau bouilante 30 secondes puis passez les sous l'eau froide. Les peler et les épépiner.les tailler en petits dès.
Egouter le thon et l'émietter Le mettre dans un saladier.
Ajouter le fromange blanc, le concombre, les tomates.
Laver la ciboulette l'essuyer avec un papier absorbant. le ciseler finement.
Ajouter à la préparation. Bien mélanger.
répartir ce mélange dans des ramequins. Réserver au frais. 
Il me restait des petits oeufs de cailles mis en décoration sur mes entrées de dimanche (Ils sont vendu par 24)


 









 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :