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Blog créé le 01/08/2009

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Mojito

 28/04/2014

Depuis que j'ai goûté ce cocktail aux Canaries il y a presque cinq an déjà..!! je le propose souvent à mes invités. Surtout l'été il est très rafraichissant. (a boire bien sur avec modération il est à base de hum.)

Pour cette recette il faut de la  menthe fraîche. Pas facile d'en avoir sous la main à moins d'en faire poussser dans son jardin.

A intermarché il y avait un rayon spécial "produits exotiques" J'ai trouvé ce sachet pour " mojito" composé de diverses plantes menthe et fruits séchés à faire macérer dans un demi litre de rhum blanc pendant trois semaines. (sorte de rhum arrangé)

Le résultat est délicieux. 

Bien sur pour le décors des feuilles de menthe fraîches sont préférables. mais pour le goût rien à redire. On jurerait un mojito frais


                                     Recette du mojito

                  1/4 de ruhm arrangé
                  1/4 de sirop de sucre  de canne           
                   1/2 jus de citron
                   Remplir le verre de scweppes et de glace pilée  

                   On peux mettre de la limonade ou de l'eau gazeuse. mais je préfère le scweppes

Je vous mettrais la recette de mon pain d'épices au Roquefort dans un prochain article  

                                        








 

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