Il me restait quatre oeufs dont la date de conservation finie dans trois jours. j'ai fait un quatre quarts. Mais vous connaissez.
- J'ai pesé mes 4 oeufs il faisaient 253 grammes
- J'ai mis le même poids en farine
- même poids en sucre
- même poids de beurre
l/2 sachet de levure
l pincée de sel
1 zeste de citron râpé (facultatif) mais je trouve que ça donne un bon goût
Bien mélanger. Et mis cuire dans un moule à bords hauts bien beurré.
Cuire th° 200° 35 minutes celon four
facile et si bon au petit déjeuner
Bisous