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Blog créé le 01/08/2009

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Poulet au soja

 31/03/2010
Recette que vous connaissez sans doute mais dont ne me lasse pas. 

Poulet au soja  

2 blancs de poulets
1 boîte de soja
100 grammes de crevettes décortiquées
1 petit oignon coupé
l c à soupe de sauce soja
l/2 jus de citron
Sel


Laisser les champignons noirs gonfler dans de l'eau bouilante 10 minutes puis les couper en petits morceaux
Couper le poulet en lanières.
Dans un wok mettre une cuillère d'huile y jeter les petits morceaux d'oignons les laisser un peu dorer Ajoutez le poulet.cuire 2 minutes mettre ensuite  les champignons bien mélanger les germes de soja, la sauce soja  puis le demi-citron et en dernier les crevettes. saler. 
Bien remuer le tout quelques minutes

Bon après-midi
Pluvieux et venteux ici
Bisous
.




 

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