Les blogs
du village
campagneetmer
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 345 728
Nombre de commentaires : 3 545
Nombre d'articles : 708
Dernière màj le 13/05/2018
Blog créé le 01/08/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Aiguilletes de poulet panées

 07/12/2009
Aiguillettes de poulets panées

Aiguillettes  de poulet ou escalopes de poulet coupées fines.
tranches de poitrine fumées très fines
farine, l oeuf, chapelure.
petites brochettes en bois

Poser une tranche de lard sur une aiguillette préalablement salée poivrée . Enfiler le tout sur une brochette.
Passer la brochette dans la farine, l'oeuf battu en dernier la chapelure.
Faire frire à la poële dans un peu de matière grasse.

J'ai accompagné ces brochettes d'une salade de betteraves rouges et d'une sauce aux herbes.
Bonne après-midi
Bises
Ginette











 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :