Les blogs
du village
campagneetmer
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 864 767
Nombre de commentaires : 3 545
Nombre d'articles : 708
Dernière màj le 13/05/2018
Blog créé le 01/08/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Courgette au saumon

 25/08/2017
Encore une recette de petite courgette 


                           Courgette au saumon et chèvre

1 pavé de saumon
1 petite courgette
1 jus de citron
2 c à soupe de crème légère  
2 rondelles de bûche de chèvre 
Sel poivre aneth

Faire cuire la courgette dans un litre d'eau salée pendant 15 minutes.La laisser un peu refroidir.
Couper le pavé de saumon en petits morceaux et le faire mariner avec le jus de citron, le sel, poivre l'aneth, ajouter la crème.
Enlever un peu de chair le long de la cougette Enlever les pépins 
Saler l'intrieur et garnir avec le saumon Bien tasser.
Poser les rondelles de chèvre ssur le dessus.
Passer au four 10 minutes juste pour colorer le chèvre. Le saumon est vite cuit.
Un délice avec un peu de vinaigre balsamique.










 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :