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Blog créé le 01/08/2009

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Riz à la vapeur

 29/06/2017
Mon cuit vapeur à rendu l'âme. J'espère que celui-ci me fera autant d'usage. Ils se sont un peu modernisés 
Il comporte un cuit oeufs, un deuxième compartiment pour retenir la vapeur du haut,(accélérateur de vapeur) un bac pour cuire le riz, un socle pour les oeufs. Pour moi seule je continuerai à le mettre avec les légumes.
Je n'avais jamais fait de riz à la vapeur. J'ai essayé avec un grand doute..!!
Verdict c'est super.

                             Riz au lait et au caramel

250 g de riz rond
750 ml de lait
2 c à soupe de sucre
Carmel liquide (mieux faites votre caramel) ou vanille liquide, zeste de citron etc..

60 minutes comme indiqué
Quand le riz est cuit  ajouter le caramel bien mélanger.










 

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