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Blanquette de boudin blanc

 22/05/2017

                              Blanquette de boudins blancs
                                          et son riz

Certains ne cuisinent le boudin blanc que pour les fêtes. Personnellement j'en mange toute l'année.
J'ai trouvé cette recette de Coxi du blog "Mes petites recettes de Coxi" intéressante, cela change de l'érternel boudin blanc grillé ou poëlé et de plus  elle est délicieuse. J'ai mis des champignons eniers à la place des émincés.
Merci Coxi pour cette bonne idée.




 

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