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Blog créé le 01/08/2009

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Petites bananes croustillantes

 09/02/2017
J'ai trouvé ces petites bananes bien jolies et pratiques. Une grosse en fin de repas est un peu trop lourde à digérer pour moi. 

                  Petites bananes en croûte de noisette

2 bananes
1 orange
1 sachet de sucre vanillé 
1 c à soupe de marmelade d'orange
1 blanc d'oeuf
75 grammes de poudre de noisettes

Presser l'orange et y mélanger la cuillèrée de confiture Eplucher les bananes
Mélanger la poudre et le sucre vaniller. Mettre le blanc d'oeuf dans une assiette le battre légérement à la fourchette.
Passer les bananes deux fois dans le blanc d'oeuf, la poudre de noisette bien les rouler 
Mettre les bananes dans un plat et faire cuire 15 minutes à four chaud.
Avant de servir verser le jus d'orange autour des bananes décorer de framboises.








 

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