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Blog créé le 01/08/2009

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Chausson à la Provençale

 10/06/2016

                           Chaussons aux anchois
                                   à la Provençale

1 pâte feuilletée
Des filets d'anchois marinés à la Provençale
Des olives noires coupées en rondelles
1 petite tomate pelée et épépinée en dès
Quelques lamelles de mozarella (ou fêta)
1 filet d'huile d'olive
1 jaune d'oeuf pour dorer;

Découper des chaussons dans la pâte feuilletée (j'ai un petit appareil que je vais ai déjà présenté) bien pratique

Mettre quelques filets d'anchois au centre,les olives, les petits morceaux de tomates et de  mozarella ( ou de fêta j'ai essayé aussi pas mal) 1 filet d'huile Refermer le chausson et le.badigeonner avec le jaune doeuf.

Cuire au four th 220 15 minutes
Avec une salade verte un délice
 







 

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