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Blog créé le 01/08/2009

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Soufflé au cèpes

 13/04/2015
Depuis plus d'un mois je ne cuisinais plus. Enfin pas de nouvelles recettes du moins. Les soucis et sans mon blog pas envie..!!

Je viens de piquer une recette chez Françoise de la Guillaumette.

Elle est divine. Cela me fera une bonne garniture pour un menu raffiné. j''avais des cèpes surgelés de chez Thiriet.

J'ai simplement battu les blancs d'oeufs en neige. Sinon bien suivi la recette.(sans thermomix)
merci Françoise
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