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Blog créé le 26/07/2007

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Soupe à l'oignon

 17/03/2010
Il me reste encore plein d'oignons  et Danie ma donnée des idées avec sa soupe!
1 kg d'oignons épluchés
2 l d'eau
1 cube
du vin blanc sec
farine
Faire roussir vos oignons coupés en gros morceaux, mettre 1 cs de farine, verser l'eau, le vin, le cube!
20 mn en autocuiseur!
Fin de cuisson mixer.


Servir cette soupe chaude, avec du fromage  râper, croûtons.





 

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