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Quelle ne fût pas ma surprise quand mon voisin nous donna ce champignon "la vesse de loup", là il n'y a que la moitié!
Je ne connaissait pas du tout!
Et pour le cuisiner, un petit tour sur le net et tout est dit: 
Coupez le champignon en tranches, enlever la peau tout autour!
Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle pour dorer les tranches de la vesse de loup 10 minutes par face, saler, poivrer, accommoder d'herbes aromatiques du jardin, persil, ciboulette, thym.
Par gourmandise j'ai déposé de la mozzarella sur chaque tranche, puis 10 minutes au four!
Le temps de cuir des escalopes de dinde, crème fraîche.
Pour une première c'était bon!
Déposez la vesse de loup sur une assiette chaude, l'escalope à cheval, un peu de sauce, persil, ciboulette, thym frais, poivre! Quand pensez-vous? 
Juste cette photo, pour vous faire voir le champignon entier, il y en a des plus gros
Source: http://saudfishing.over-blog.com/2015/08/vesse-de-loup-geante.html Les vesses-de-loup sont des champignons très répandus dans les prés et les bois, facilement reconnaissables à leur absence de pied, à leur couleur blanche ou grisâtre, et au fait que lorsqu'ils sont vieux ils se transforment en sacs remplis d'une poussière brune, véritables petits volcans quand on appuie dessus. Wikipédia 
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Pour moi aussi c'est une belle découverte ! Merci pour ce partage !! Tu a trouvé la recette idéale, et en goût cest bon ?? Et ben il y a moyen de nourrir une famille nombreux avec un entier !! Bisous lisette
Par lisette le 02/10/2019 à 07:20
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tout aussi bon que le champignon de Paris, oui il est trés bien fait pour les familles nombreuses, tu as raison, il se trouve dans les champs souvent! bisous, bonne journée!
Par titanique le 02/10/2019 à 10:27
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Chance ici peu de cela car cultures intensive Ça arrive mais rare Il y a bien longtemps que j'en ai goûté Ma mamie disait que c'était comme de l'escalope
Par nadou le 02/10/2019 à 13:34
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non tout simplement la texture et l'odeur d'un champignon de Paris en plus grosse quantité c'est délicieux!
Par titanique le 02/10/2019 à 15:27
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Je fais de belles découvertes avec ce champignon qui sort de l'ordinaire. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 02/10/2019 à 18:18
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moi aussi c'était une belle découverte gourmande! bises
Par titanique le 02/10/2019 à 19:12
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Vois tu j'en trouvais parfois dans mon jardin, mais jamais je n'aurais osé les cuisiner.. Et par ici on ne les ramassé pas. Vous tu on apprend tous les jours. Bisous
Par dely le 02/10/2019 à 20:52
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la nature est curieuse parfois, mais attention ce n'est pas moi qui ramasse les champignons je ni connais rien c'est mon voisin, mais quel surprise et de plus trés bon ! bises
Par titanique le 03/10/2019 à 02:00
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Une découverte pour moi. Je ne connaissais pas du tout. Je t'en pique un peu pour goûter. A bientôt
Par Nadji. le 03/10/2019 à 23:46
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moi aussi ce fût une belle découverte culinaire ! à bientôt
Par titanique le 04/10/2019 à 00:15
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je connais pas!!!je n'aurais jamais mangé un tel champignon...méfiance!!! bizz
Par chezmamygigi le 04/10/2019 à 11:38
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tous les ans mon voisin me ramène des champignons et je lui fais entièrement confiance, la preuve belle découverte gourmande! bisous
Par titanique le 04/10/2019 à 12:00
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Il est énorme ca champignon. Je comprends que tu n'en ai cuisiné que la moitié. Bises
Par grammesdegourmandise le 04/10/2019 à 17:27
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wahou il est impressionnant ce champignon!!!! je ne connaissait pas non plus!!! bisous
Par sotis le 07/10/2019 à 14:17
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c'est valable pour une grande famille par contre! hihi
Par titanique le 07/10/2019 à 15:54
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je m'apperçois que personne ne connait apparemment ! pourtant c'est un délice! bises
Par titanique le 07/10/2019 à 15:56
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