Gaufrettes fines
Ingrédients : - 200 gr de farine - 125 gr de beurre fondu - 190 gr de sucre - 1 verre d'eau - 2 oeufs (dont les blancs en neige) Mélangez les les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre fondu. Ajoutez la farine, mélangez, puis le verre d'eau, mélanger, et en dernier incorporer les blancs en neige. Laissez reposer un peu la pâte au frais. Puis déposer dans le gaufrier des petites "noix" de pâte, et cuire...
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les 3 commentaires
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Voici le " gâteau quatre quart au citron et fruits confits " N'hésitez pas, huumm ! si vous aimez le citron en plus .... miam miam ! |
Voilà, une photo avant la cuisson ... après le passage au four, n'hésitez pas, c'est un régal.
merci Françoise. |
Le soleil va déjà se coucher ! J'aime beaucoup cette photo... De chaque côté de cette petite grotte toujours très fleurie, il y a deux bancs et souvent des petites grands mères alsaciennes qui se reposent et qui aiment me parler, me poser des questions...
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Inspection, tout à l'air tranquille ! Il y a du monde... Un peu de gazon pour la ligne ! |
au fond, le bac qui traverse le rhin ils ont faim |
Après l'effort le réconfort, et je pense que ce n'est pas Françoise qui me dira le contraire !.Une " tite tarte flambée " avec en apéro une petite "coupette" de crément d'Alsace évidemment... certe c'est mieux au resto, mais je conduis, alors je choisis : " la maison et la coupette ! "
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Cette après midi le soleil a pointé le bout du nez, j'en ai profité pour sortir un peu, respirer.. et faire quelques photos dans un parc ; Mais il faisait très froid, et j'ai vite fait demi tour, c'était glacial, j'aurais dû mieux me couvrir !!!
Entrée, l'allée du PARC DE POURTALES En haut d'un arbre décapité, une petite sculture sur bois.. Un très vieil arbre impressionant non loin du château Au fond à droite, je pense que c'est un pigeonier mais n'en suis pas certaine, j'irais voir de plus près une autre fois, quant il fera moins froid
Toujours le parc, au fond près du sapin, un groupe de jeunes en pleine réflexion avec un adulte, assis sur le sol, ben : je préfère pour eux que pour moi, ils ne doivent pas avoir chaud..... ! Le château de POURTALES Hélas, on n'arrive pas à lire....
Demi tour, je suis glacée, je rentre, le ciel menace, la neige promise arrive. |
voici la photo d'un des pots ! (il n'y a plus de prises ...je n'ai jamais eu ce tour!)
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Ce n'est pas une photo récente hélas, car une voisine très méchante, m'a fait des tas d'histoires, et je n'ose plus... (cela dit: je le fais ailleurs ! LOL!!!)
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J'espère que cela pourra vous aider les filles, ce n'est pas difficile et c'est si bon ! bon courrage, bisous à toutes
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pour Titanique
pour Loup |