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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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MENU DU MOIS D'OCTOBRE 2014

 29/10/2014
Il est grand temps de vous présenter notre menu type du mois d'octobre 2014!

Marc et moi avons choisi des recettes tirées de notre blog afin de réaliser un repas qui pourrait, peut-être, vous donner quelques idées pour les jours fériés à venir!

Commençons par une assiette apéritive comprenant:

-deux toasts jambon olives et fromage blanc (voir la recette ici)

-deux millefeuilles de betterave à la ricotta et au jambon (voir la recette ici)


Le repas pourrait débuter par un succulent:

-velouté de panais et de potiron version Halloween (voir la recette sur ce lien)


En entrée, nous vous proposons un poisson....

-filets de colin au Noilly Prat (voir la recette sur ce lien)


Que diriez-vous de poursuivre la dégustation avec des:

-escalopes de poulet à la moutarde et à l'estragon (voir la recette sur ce lien)


Le dessert est toujours un moment choisi.....Aujourd'hui, nous préférons une recette légère et savoureuse:

-le flan à l'ananas (voir la recette sur ce lien)


Enfin, et pour accompagner le café:

-un gâteau aux poires et au pépites de chocolat (voir la recette sur ce lien)

J'espère que ce menu vous plaira!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "menus" sur ce lien.

Bon appétit!



 

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