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GUÉDELON(89)-La Taverne de Guédelon

 07/08/2011

La taverne de Guédelon se situe dans le département de l'Yonne, à Guédelon, et nous l'avons visitée lors de notre dernier voyage en Bourgogne.

Nous avons beaucoup parlé de Guédelon cette semaine et je vous invite à voir ou revoir les articles sur ce château féodal en construction.



Le seigneur de Guédelon nous a invité à parcourir son domaine.
Les travaux ont bien avancé et les oeuvriers travaillent durs pour satisfaire le seigneur...

Le seigneur et sa Dame ont sorti leur plus bel attelage pour nous emmener restaurer.


La carte du tavernier est conséquente et chacun y trouve son plaisir.


Des tables et des bancs en bois nous accueillent et, déjà, quelques voyageurs prennent place.


Le seigneur de Guédelon nous a réservé une table où la vue sur le parc est idéale.

Oh là! Tavernier! Nous avons faim...Présente-nous tes écuelles.



L'écuelle du vannier est un mélange de poissons épicés et fumés accompagnés de choux à l'origan.


L'écuelle du forgeron est composé d'oeufs brouillés, de saucisses fumées et de gésiers confits à l'ail.

Laissons au tavernier un écu de plus car l'accueil de sa maison est charmant et sa nourriture alléchante.
...



Miammmmmmmmm !
Je me disais bien qu'il manquait une bonne et belle colation à cette visite !
Respects au Seigneur et sa Dame ainsi qu'à ses invités !
Bon appétit
Par chezfrancoise      le 07/08/2011 à 11:58     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
On ne pouvait pas refuser une telle invitation...Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2011 à 13:57     Voir mon blog !  
Les écuelles....
....étaient-elles à la mesure des appétits des travailleurs de force dont elles portent le nom???

Bonne idée d'avoir conclu cette belle série sur Guedelon par une séquence gourmande!

Bonne soirée!
Par mireille herbe folle      le 07/08/2011 à 15:11     Voir mon blog !  
Coucou Mireille
Il nous reste un très bon souvenir de cette excursion. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2011 à 15:14     Voir mon blog !  
hummmmmmmmmm
la taverne du roi ?
on y est bien reçu toute fois !!!!!!!!!!!!
bises
Par titanique      le 08/08/2011 à 22:53     Voir mon blog !  
C'est la taverne...
..du seigneur de ces lieux. Enfin, on y a bien mangé. Accueil sympa et rustique. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 09/08/2011 à 08:03     Voir mon blog !  
je
vois qu'encore une fois tu as trouvée un superbe endroit.cela a du etre très agreable.bisous
Par maryse      le 11/08/2011 à 11:40     Voir mon blog !  
Bonjour Maryse
Oh oui! Nous conseillons vivement cet endroit pour ceux qui passent leur vacances dans le coin. C'est vraimant très intéressant. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 11/08/2011 à 12:41     Voir mon blog !  

 

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