Nous avons, à la maison, des périodes.....En ce moment c'est la période....Maroilles!
Aujourd'hui, je vous propose un croque-monsieur au maroilles! Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 5 minutes)
-pain de mie
-4 tranches de jambon
-1/4 de maroilles
-10cl de vin blanc
-10cl de crème fraîche
-fromage à croque-monsieurs Garnissez la plaque du four d'une feuille de papier alimentaire.
Passez les tranches de pain de mie au grill.
Déposez-les sur la plaque.
Déposez une tranche de fromage à croque sur le pain grillé.
Déposez par-dessus un peu de jambon.
Coupez le maroilles en tranches fines et répartissez-les sur le jambon.
Versez 1 càs de vin blanc sur le maroilles puis 1 càs de crème fraîche. Recouvrez de fromage à croque.
Glissez la plaque dans un four à 220° pendant 5 minutes. Dégustez vos croque-monsieurs tièdes...c'est un petit délice!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autre idées "croque et casse-croûte" sur ce lien.
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J'aime beaucoup le maroilles il ne faut pas s'arrêter à l'odeur car a la dégustation il s'adoucit et il est très bon!!! Belle idée ton plat bisou
Par cuistosaveur le 30/11/2019 à 13:58
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Merci et bon week-end pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 30/11/2019 à 16:18
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Merci, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 30/11/2019 à 16:18
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L'Alsace est un peu loin de saint-Malo alors je déguste sur mon fauteuil devant mon ordi lolll ! J'adore et pour dire j'en ai déjà fait mais qu'au maroilles et c'est vraiment divin. Bisous
Par Bon Ap chez Mamounette le 30/11/2019 à 16:28
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Comme toi, nous avons notre 'période Maroilles', et on ne s'en lasse pas! Merci pour l'idée! Bises.
Par chantal02 le 02/12/2019 à 16:51
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Le maroilles est une fromage bien savoureux. Bises.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2019 à 18:04
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Ce jour là nous avons acheté le plus gros! Alors...les repas étaient bien gourmands! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2019 à 18:05
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Oh! Oui! Moi aussi! Bises.
Par lesbonsrestaurants le 03/12/2019 à 09:28
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mais il n'y a pas deux tranches de pain de mie par croque ?
Par Marina.S le 04/12/2019 à 00:52
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Non! Pas cette fois-ci! Une seule tranche, celle qui va constituer le fond. Le fromage fond sur le dessus....un petit délice. Bonne journée.
Par lesbonsrestaurants le 04/12/2019 à 13:47
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c'est une bonne idée, des délicieux croques
Par Marina.S le 04/12/2019 à 23:54
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Le fromage y est pour beaucoup. Bonne soirée.
Par lesbonsrestaurants le 05/12/2019 à 14:11
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