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Grosbliederstroff est une commune française située dans le département de la Moselle, en région Grand Est.
Cette commune fait partie de l'eurodistrict de Sarrebruck en Allemagne et Forbach en France!
Et, c'est en nous dirigeant vers Sarrebruck que nous nous sommes arrêtés au restaurant de l'Écluse situé 30 chemin de l'écluse à Grosbliederstroff.
Vous pouvez voir ou revoir notre balade "Au fil de la Sarre à Sarrebruck" en cliquant sur ce lien!
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(6 clichés) 
Situé aux portes de grandes agglomérations comme Sarrebruck(7km), Sarreguemines (7km), Forbach(8km) ou Saint-Avold (25km), le restaurant s’ouvre sur un environnement de verdure au bord de la Sarre...et bien sûr sur une belle petite écluse!
Après avoir trouvé une place et, entourés de nos amis, nous savourons une entrée tout à fait délicieuse, une terrine de poisson! 
Il faut vous dire que le chef propose une cuisine traditionnelle, une cuisine fraîcheur "au fil des saisons"!
Pour la suite du repas, nous nous régalons d'un boeuf bourguignon aux saveurs d'antan!
Bien sûr....comme je ne mange pas de dessert....j'ai oublié de le prendre en photo!
Il s'agissait d'une île flottante!
Ce dessert était accompagné de tranches de marbré!
Je me suis fais plaisir en en goûtant avec mon café!
Allez! Je vous souhaite un bon appétit! 
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"ROSBLIEDERSTROFF..." comme d'un coup de baguette magique, ça me fait du bien de voir qu'un seul mot me projette tout à coup à 500 kms ! j'ai l'impression d'être ailleurs !Ca fait du bien, voilà bien longtemps que je n'ai pas vu ce genre d'orthographe ... encore que je compte "5 voyelles " c'est beaucoup ! ça reste facilement lisible !Ton menu me plait bien, le petit boeuf bourguignon... ça m'aurait réchauffé, je suis gelée ! Il a plu jusque 14 h +ou - et là d'un côté le ciel est dégagé et de l'autre tout noir ! on se croirait en mars ! et le jardin c'est la cata!Vos fleurs sont repiquées ? Marc a bravé la pluie? moi je suis dégoutée... je suis en mode "off "! et je ne sais pas quand je repasserais en mode "ON" ! ras le bol ! merci pour tes coms, gros bisous pluvieux ! Danie
Par Danie le 12/06/2019 à 17:02
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L'été n'est pas encore là! Il fait même assez frisquet en ce moment! On apprécie les plats comme le bourguignon, qui nous réchauffent. Gros bisous de nous deux et....courage...le soleil va bien finir par arriver! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/06/2019 à 17:11
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ce repas me convient tout à fait!!! bisou
Par cuistosaveur le 12/06/2019 à 21:32
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Oh! Oui! Cet arrêt gourmand t'aurait beaucoup plu. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 13/06/2019 à 08:18
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Un super restaurant de toute évidence ! Bon jeudi avec le soleil !
Par choupette88 le 13/06/2019 à 09:16
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Merci et belle journée pour toi aussi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 13/06/2019 à 18:06
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Incroyable, la marraine de ma fille est de Grosblie, je ne pensais pas un jour voir son nom sur un blog, je suis ravie !!!!
Par ISCA le 23/06/2019 à 18:41
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C'est une belle coïncidence! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/06/2019 à 17:47
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