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L'ardéchois est un apéritif typiquement ardéchois mélangeant du sirop ou de la liqueur de châtaignes et du vin blanc.
C'est lors d'un de nos voyages en Ardèche que nous avons découvert cette fameuse liqueur de châtaigne! Nous en avons déjà profité en dégustant un "L'Ardéchois Royal" (voir la recette sur ce lien)! Aujourd'hui, nous vous proposons un ardéchois! 
Les ingrédients pour cette recette:
(1 personne- préparation 2 minutes) -2cl de liqueur de châtaigne -compléter le verre par du Riesling 
À déguster bien frais et avec modération!
Bonne dégustation! Vous pouvez retrouver d'autres idées "Cocktails, boissons et apéritifs" sur ce lien. 
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Et tu serais venue ici, tu aurais goûté le même apéritif avec un nom différent bien sûr : le feuillardier qui tire son nom du feuillard cercle autour des barriques qui était fabriqué en châtaignier. C'est bien bon, j'adore ça, tchin ! Bises laurence
Par philau le 10/12/2016 à 16:08
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Je ne connaissais pas cette manière d'appeler cet apéritif! C'est très sympa aussi. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/12/2016 à 18:28
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J'adhère à ces saveurs......en attendant, je me vote une tasse de tisane.... Bonne journée !
Par mireille herbe folle le 11/12/2016 à 09:28
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vous pouvez aussi tester le myro un autre apéritif ardéchois qui met en valeur un autre fruit local, la myrtille : recette : il s’agit d’un mélange composé d’une dose de crème de myrtille de l’Ardèche pour 7 doses de vin rosé local. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Par mauricette le 11/12/2016 à 09:40
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Nous avons découvert ce cocktail chez ma cousine! Nous avons bien aimé. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/12/2016 à 11:29
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L'idée est très tentante! Je note. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/12/2016 à 11:30
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C'est notre fils qui nous a fait découvrir ce cocktail lors de son premier séjour en Ardèche il y a quelques années.... Celui à Mauricette, avec de la myrtille doit être très bon aussi! Bisous.
Par chantal02 le 11/12/2016 à 14:54
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Je l'ai noté, Nous le ferons bientôt. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/12/2016 à 14:56
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À ta santé et belle journée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/12/2016 à 11:06
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