S'inscrire au fil RSS
|
Si vous comptez les calories... partez en courant ! lol !
Par contre, si vous voulez faire plaisir à des petits gourmands (ou des grands ! ), cette recette de fondant hyper-fondant est pour eux ! Axel m'a dit que ce gâteau était hyper trop bon !!! Ingrédients et recettes; - 250 g de chocolat - 250 g de beurre (je vous avais prévenu !) - 200 g de sucre (j'en mets beaucoup moins, tout dépend aussi du chocolat utilisé) - 4 œufs - 70 g de farine Fouetter les œufs avec le sucre pendant une dizaine de minutes, il faut que le mélange blanchisse et triple de volume. Faites fondre le beurre au micro-ondes avec le chocolat, ajoutez ce mélange à la préparation aux œufs, mélangez délicatement avec une maryse. Tamisez la farine et l'ajouter, toujours à la maryse, à la préparation au chocolat. Versez cette pâte dans un moule bien beurré et fariné de 22 cm (ou mieux, tapissé de papier sulfurisé). Faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180°. 
Voir
les 8 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
