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Un petit diner autour d'une bonne pizza; c'est rapide, efficace et tellement bon fait 'maison'!
Pizza chèvre et chorizo - 1 pâte à pizza - de la sauce tomate - 1 boule de mozzarella - 1 quinzaine de fines tranches de chorizo - 1 quinzaine de rondelles de bûche de chèvre - 1 un peu de gruyère râpé - 1 pincée d'origan ou de thym - quelques olives vertes ou noires - 1 peu d'huile d'olive. Préchauffez votre four à 200°. Etalez votre pâte sur un papier sulfurisé, sur la plaque du four. Badigeonnez de sauce tomate, ajoutez le chorizo, les tranches de chêvre, la mozzarella et le gruyère, ajoutez quelques olives, la pincée d'origan et versez un filet d'huile d'olives sur le tout. Glissez dans votre four préchauffé pendant une vingtaine de minutes. 
Bon appétit!
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