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Cet été il faisait trop chaud pour faire des confitures quand nous avons ramassé les mûres du jardin, elles étaient énormes et gorgées de soleil et de sucre, alors nous les avons congelés.
Sans décongélation, portez 1 kilogramme de fruits avec 800 grs de sucre à ébullition, pendant ce temps mixer une clémentine(bio) avec cent grammes de sucre, verser sur les mûres, mélanger et laisser cuire doucement une heure. 
Mixez le tout en fin de cuisson.
Vous avez stérilisé les bocaux et leurs couvercles pour moi (lave-vaisselle). Versez la confiture de mûres-clémentines, dans les pots. 
Vissez bien les couvercles, mettre les pots à l'envers.
Attendre le refroidissement, pour ranger dans vos placards.
Dégustez au p'tit déj' sur du bon pain, c'est un régal !
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