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Blog créé le 26/07/2007

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Compote de pommes , yaourt au lait de chèvre

 16/10/2013
Nous avons ramassés les pommes du jardin, alors autant les utilisés !

Aprés les avoirs épluchés, les cuires dans un peu d'eau, sans sucre, 10 mn (autocuiseur), écrasez pour faire une compote, laissez refroidir. 


Les yaourts maison au bon lait de chèvre sont un délice, tout doit être bien frais.


Disposez la compote dans un verre, verser le yaourt dessus, décorer, d'un mélange(cannelle, abricot, datte, de chez Mr Ducros.

Et puis "sans complexe" dégustez bien frais. 





 

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