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Blog créé le 26/07/2007

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Aux couleurs de l'été "farcis aux légumes"

 26/08/2013
Toutes les couleurs du beau temps sont  dans ce plat, avec nos incontournables farcies !
Tomates, poivrons, aubergines!

Farce à la viande et aux légumes, oignons frais,  blette, persils, sarriette, menthe, seront coupés en petits morceaux pour être incorporés à la farce, un œuf frais, sel, poivre!


Découpez tous vos légumes, poivron tricolore, tomate, aubergine,


Farcir vos légumes, en changeant leurs "chapeaux" un petit filet d'huile d'olive,
cuisson : 30 mn à 200.

Bonne dégustation !





 

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