Jus de mûres (de jardin) |
09/08/2013
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C'est ma préparation personnelle, donc il n'y auras pas de quantité, j'ai simplement :
Cuit mes mûres quelques seconde dans 20 cl d'eau (pocher) si vous préférez, puis ces petites demoiselles ont été passée à la centrifugeuse et oui même préparation qu'une gelée, ou l'on ne mettra un peu moins de sucre et ou l'on ajoutera un jus de citron, une petite cuisson, au bouillon et l'on stop, si votre préparation se veut trop épaisse on y ajoutera un peu d'eau de source.
Ce breuvage, sera conserver au frais, servi avec des glaçons avec de l'eau comme notre ami "teisseire" mais en plus naturel !
L'été est bien là et si vous voulez rafraichir vos petites têtes blondes, tout les fruits de l'été peuvent entrer dans votre bouteille, il suffit d'un peu d'imagination, pomme, poire, fraise, framboise, rhubarbe, groseille, cassis, et j'en passe, alors ça ne vous donne pas envie ?