Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 37 548 972
Nombre de commentaires : 51 145
Nombre d'articles : 7 185
Dernière màj le 03/06/2026
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Puisque vous aimez les épinards !!

 18/06/2013
Puisque, vous aimez les épinards ?

Aujourd'hui, je vais vous dires, que jamais je ne  les cuis dans l'eau, je les nettoie bien et c'est tout, je ne jette pas la queue, je la garde et avec une gousse d'ail écrasée, et un morceau de beurre ces  légumes venus de notre potager sont simplement sautés, mais très brièvement,


Les épinards cuits de cette façon, gardent toutes leurs saveurs et vitamines(je pense) ils sont fondants dans la bouche!


Et là, ou vous les gardez nature, ou vous ajoutez un peu de crème, sel, poivre, ail !
Ce petit légume, va très bien avec n'importe qu'elle viande ou poisson, ou œuf.

C'est un légume, qui se cultive, trés bien, à larges feuilles pour nous !

Il se cultive toute l'année dans les climats tempérés, fleurit en été en raison de la hausse de la température. Il existe des épinards de printemps, d'été et d'hiver. Selon la date du semis, l'épinard est donc annuel ou bisannuel.
Source:wikipédia





hum!
c'est bien beau tt ça et nous alors on fait que saliver sur ton repas!!
bon appétit
Par nadou      le 18/06/2013 à 10:35     Voir mon blog !  
Annick
Alors là tu me donne l'eau à la bouche, même après être sortie de table hihihihi !!!
Bisous
Par nathaliepawlowski      le 18/06/2013 à 11:38     Voir mon blog !  
Bonjour Annick
Comme tu as raison de cuisiner ces légumes ainsi! C'est tout simplement bien savoureux. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 18/06/2013 à 11:43     Voir mon blog !  
bonjour
Comme je ne sais pas s'il faut répondre chez moi ou chez toi ,je prends la 2eme solution .... je vais petit a petit ,j'ai vu qu'il y avait des GIGI  ....et moi c'est Gisele ,

encore un bon plat simple comme j 'aime

bisous
gigi
Par Gigi      le 18/06/2013 à 14:06   
J'aime beaucoup ce légume. Mais moi, je le fais cuire avec de l'eau. Bises; FRANCOISE
Par CADIX      le 18/06/2013 à 18:14     Voir mon blog !  
Sans eau
Salut Titi,
Moi aussi ,j'adore sans la cuisson à l'eau.
Et plus tu gardes  les queues , géniale.
J'adore aussi avec du boudin noir.
Houpp, j'arrive.
Bises Françoise
Par parfumdebrimbelle      le 18/06/2013 à 20:32     Voir mon blog !  
bonjour annck
je n'en cultive pas ...pourquoi?   chez pas..en regardant tes légumes ça me tente bien bon appétit..bizz
Par chezmamygigi      le 19/06/2013 à 07:09     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
Eh, sème en c'est un lègume de toute saison !!
bises
Par titanique      le 19/06/2013 à 13:04     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi, Par parfumdebrimbelle, Par CADIX , Par Gigi ,Par lesbonsrestaurants,Par nathaliepawlowski ,Par nadou
Merci, pour vos commentaires !!
bises
Par titanique      le 19/06/2013 à 13:07     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :