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Blog créé le 26/07/2007

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Lasagnes fraîches aux fruits de mer et poisson

 30/04/2013
Une autre façon de cuisiner vos lasagnes fraîches :

de la crème fraîche liquide
1 briquette de sauce tomate
du poisson, des fruits de mer cuits(un reste pour moi)
légumes couper tout petits cuits
ail, poivre, sel, vin blanc, pour la sauce.


Préparation de la sauce :
battre ensemble, la crème, le jus de tomate, le vin blanc(un verre), saler, poivrer,
Montez votre plat :
en commençant par la sauce, une couche de lasagne, mélange de poisson, fromage ainsi de suite en finissant tous vos ingrédients, finir par une couche de lasagne et la sauce!


Cuire 30 à 40 mn à 180


Avant de servir, parsemer de persil ou de ciboulette


Si vous êtes au régime, prendre une crème sans matière grasse, ce que je fais régulièrement !





 

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