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Blog créé le 26/07/2007

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Lasagnes fraiches( épinards, agneau).

 10/04/2013
Une recette toute en légèreté malgré tout!

250grs de lasagnes fraîches NonnaMia
1 kgrs d'épinards frais
crème fraîche liquide 50 cl
sel, poivre
1 boîte de tomates pelées (en morceaux)
ail, oignon herbes à volonté.
restant d'épaule d'agneau,
parmesan râpé


Faire tomber vos épinards lavés dans un beurre mousseux, ail, sel, poivre, dix à quinze minutes,
mixez la viande, les épinards grossièrement, oignons, ail, sel, poivre, herbes.


Montez le plat de lasagnes dans un plat , crème, lasagne, sauce épinard-viande, tomate et sa sauce, parmesan, sel, poivre, lasagnes ainsi de suite, finir par une lasagne, sauce tomate, parmesan.


Cuire 20 à 30 mn four à 180!
Ce plat avec les épinards est très léger, même sans viande (Cath).
Régalez-vous !





 

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