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Pour huit personnes, une petite entrée qui ravira vos papilles !
8 coquilles fraiches 1 briquette de crème 1 boîte de champignons sel, poivre crevette (grise) 
Après avoir , ouvert les coquilles, les nettoyer en les laissant attacher à la coquille, les cuire 10 min au four!
Pendant ce temps faire la sauce : prendre les barbes, les mixer avec la crème, saler, poivrer ! Sortir les coquilles du four(vider l'eau) , les arroser de la crème que vous venez de faire, une cuillère de champignon, quelques crevettes, faire gratiner au four 10 mn ! Vos coquilles sont prêtes à être dégusté! 
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