Le blog de titanique
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Ce blog a été créé pour ... Le partage apprendre et donner !!!!!!!!!!!!!!
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06/07/2008
Quel temps !
 Sur le Morbihan, gris, presque frais, pluie, enfin très désagréable ! Passez un bon Dimanche, quand même !
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05/07/2008
J'ai nommée mon petit fils !!!!!!!!
 A la comptabilité du poulailler, chaque jour, aller chercher les oeufs des poules, les ramener sans les casser, tenir un journal de bord, avec la date et le nombre de coco ! Faire le compte en fin de semaine, additionner les oeufs du mois ! Sa ne va pas bien loin, mais sa l'occupe ! Car les demoiselles ne pondent pas toujours, au même endroit et pas toujours à la même heure !!!!!!!! hihiiiiiiiii
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05/07/2008
le pâtisson
Il commence, à arriver en deuxième ligne après les courgettes ! Epluchez, votre pâtisson, couper le en fine tranche, le faire revenir dans un filet d'huile d'olive, une échalote bien fraîche du jardin, persil, ciboulette, ail, sel poivre, servez bien chaud !
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04/07/2008
Fin de semaine !
 Je récupère, mon petit fils Kevin, pour trois semaine, beaucoup de ballades, en perspective! Espérons que le soleil sera de la partie !
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 Source: l'internaute
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03/07/2008
En ce moment !
 Beaucoup, de salades au potager, donc une par jour, z'vai devenir un lapin !!!!
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03/07/2008
Tartare de pêche !
Il vous faut : 3 pêches, 3 nectarines, pour le pesto, de la menthe, poudre d'amande, huile d'olive, amande éfilées, miel, vinaigre balsamique ! Coupez, vos fruits en petits morceaux, pour votre pesto à la menthe : écraser quelques feuilles de menthe avec la poudre d'amande et monter avec l'huile, faire caraméliser vos amandes avec le miel, étaler sur plaque pour faire refroidir, pendant se temps, faire mariner les fruits dans le pesto ! faire épaissir le vinaigre ! Servir bien frais en présentant, sur une belle assiette ! les fruits au pesto d'amandes, sa nougatine dessu et une trace de vinaigre balsamique, autour + menthe en déco ! ASTUCE ; vous pouvez changer les fruits, vous pouvez rajouter une ou deux boules de glace, je compte sur vous pour personnaliser !
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02/07/2008
Crème de topinambours !
 Laver et éplucher vos topinambours, faire revenir avec une belle échalote, sortie tout droit du potager! rajouter un bouillon de poule, saler, poivrer et cuire 15 mn , fin de cuisson mixer avec 2 c à s de crème + fines herbes !
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 Faire, revenir 1 kg de courgettes, couper en morceaux, avec un oignon, et un filet d'huile d'olive, couvrez de 2 litre d'eau et 2 cubes, saler, poivrer ! Fin de cuisson, mixer le tout avec un bon morceau de gorgonzola, et déguster ! C'est rapide, bon, et sain !
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02/07/2008
Nous embarquons, sur mon bateau !
Comme promis, je vous, fais visiter, le jardin, de mes amis, Françis et Maryse, qui se trouve dans l'Aisne, A SAMOUSSY !!!!!!!! Ils aiment chouchouter, leur potager et Maryse, adore les fleurs, elle vous fait partager, toutes ses couleurs et vous fais voyager, le temps d'une rose !
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01/07/2008
encore une belle journée de passer !
 Journée chaude et ensoleillée ! Sable brûlant, mais baignades superbes ! Une petite brise arrive ce soir, je crois en prévision d'orages ! Mais météo France se trompe tellement souvent !!!!!!!!!!!!!
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01/07/2008
Il fait trés chaud dans le Morbihan
 Nous profitons du soleil au maximum ! Jardin, promenades, plage ! Château de Suscinio plus plage à côté !
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