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Les températures baissent, profitons encore et toujours de c'est beaux légumes!
Les nôtres sont rondes et oui! Mais, rien ne me gêne pour les congeler. 
Méthode de "Tita", toute simple:
un sac, couper vos courgettes en morceaux! Ajouter des autres légumes(si vous voulez) 
On peut aussi ajouter des herbes aromatiques, un oignon ou échalotes ou ail!
A vous de choisir! Les petits sacs vous serviront cet hiver pour un potage ou avec une viande ou une purée pourquoi pas ! 
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t'aurais du mettre sa pus tot sa fais une semaine que j'ai congler mes courgettes !!
Par Magalie le 19/09/2012 à 13:26
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Pas grave, ma chérie, tu peux toujours rajouter !! bises
Par titanique le 19/09/2012 à 14:26
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les couirgettes congelées, je trouve qu'a la décongelation c'est archi mou et c'est que de la flotte ..... pas grave j'en ai pas mangé de l'été !!!!! mais youpee mon voisin m'a donné les premières de son jardin il y a 5mn... elles sont juste comme je les adore bien longues, fines pas les trucs énormes , de jolies petites courgettes bien fermes!!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 19/09/2012 à 14:43
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De petits sacs plein de saveur et des potages en perspective...Mmmm! Ça sent déjà bon. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 19/09/2012 à 15:05
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Bonjour Titanic, Je fais pareil que toi, sans rien, et quand je les sors du congélateur je les cuisine comme un légume frais. Bon mercredi Bisous
Par Chris le 19/09/2012 à 15:12
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et voilà les réserves pour l'hiver bisous
Par loup le 19/09/2012 à 15:16
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je vais peut-être en faire congeler mais en les faisant cuire au préalable (comme Sylvie,je crois),c'est moins encombrant dans le congélateur! Bises.
Par chantal02 le 19/09/2012 à 19:27
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Les courgettes congeler, conviennent trés bien, dans soupe, ratatouille, souflet, purée et j'en passe !! bises
Par titanique le 24/09/2012 à 14:26
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