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Blog créé le 26/07/2007

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Nouilles Chinoise à ma façon,

 28/07/2012
Évidemment des nouilles Chinoise mais à ma façon, hihi

Bon pour ce plat complet, il vous faudra:

Des piments doux(jardin, pour moi)

Des tomates séchées,

1 paquet de nouilles Chinoises(pour moi 2)

1 boites de quenelles

Des œufs frais, un gros oignon,

1 paquet de lardons fumés ou jambon

1 cube ou 2 au poulet.


Faire bouillir de l'eau  avec un cube au poulet, et cuire vos pâtes 4 mn.

Battre 3 œufs frais en omelette, puis les cuire dans un filet d'huile d'olive, découper l'omelette en petits morceaux!

Faire dorer les piments doux, couper en petits morceaux, dans un wok avec 1 cs d'huile d'olive,

les tomates séchées, les lardons, un oignon, les pâtes, les quenelles et leur sauce,
 rectifier l'assaisonement, ajouter aussi l'omelette en petit morceaux!



Déguster bien chaud !!!

(Ce plat doit être bien relever en goût)





 

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