Cocktail aux fraises (du jardin) |
11/06/2012
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Ne nous laissons pas envahir par la mélancolie de la pluie qui tombe sur les carreaux,
L'heure de l'appéro arrive et des amis sont là à l'improviste!
Je vais cueillir quelques fraises au jardin, quelques branches de lavandes, un peu de menthe fraîche,
Et, je vais leurs concocter un de mes cocktails préférer!
Après avoir rincer les fraises, je les coupe en petits morceaux, j'en garde un petit peu dans du sucre, je verse du champagne dans les verres rempli de fraises, déco, lavande et menthe, je met les coupes au frais 15 à 30 mn le temps d'installer mes invités!
Au moment de l'apéro, je verse un peu de jus de fraise, que j'ai laissé macérer.
Vous pouvez remplacer le champagne par du vin blanc, cidre, asti, ce seras très goûteux aussi !