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Vous ne savez pas faire une pâte feuilletée ou vous avez oublier d'acheter une pâte toute faite ?
Voici une autre façon de préparer une tarte salée! Il vous faudra de la coppa ou poitrine en fines tranches, De la crème liquide des œufs bien frais du fromage râper, poivre, Beurrez votre plat, Disposez la coppa, (joliment) 
Battre les œufs (4) avec la crème, poivrer, cisailler la ciboulette,
Dans votre plat, disposer du fromage, puis le mélange, crème, œufs, ciboulette, fromage, poivre. 
Prendre un grand plat, mettre de l'eau, et vos moules à cuire dans un four préchauffer à 200
20 à 30 mn, tout dépend de votre four. 
Alors c'est pas mignon ?
Nous nous sommes régaler, vous pouvez soit le servir en entrée ou comme moi en plat principal !
C'est très léger et délicieux ! 
J'ai présentée ce nuage de légèreté, avec une salade verte du potager!
Surtout, ne pas saler !
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