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Première pêche à pieds de l'année (pour nous!)

 07/04/2012
Première pêche à pieds de l'année pour nous, coefficient 113, temps pas trop froid, pas de vent, l'idéal.


Mélange de coquillages, tout ce mange,


Tellines,

Telline est le nom vernaculaire porté par plusieurs espèces de mollusque bivalve dont le Donax trunculus.
Source: wikipédia


Palourdes;

Les palourdes se pêchent à marée basse, quand les fonds où elles vivent se découvrent. On les repère grâce aux deux trous qu'elles laissent à la surface, et on creuse souvent en utilisant une "fourchette". Dans le Morbihan s'est développée une pêche en plongée : les pêcheurs professionnels, équipés d'une combinaison néoprène et d'un tuba, se laissent flotter horizontalement à la surface et capturent les palourdes à la main.
Souce: wikipédia


Huitres sauvages,


Moules, pétoncles,


A cuisiner pour ce soir !!!



 

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