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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Cuire le cabillau façon "Tita"

 08/02/2012
J'ai toujours dans mon placard, quelque petites conserves, que j'achète dans différents magasin, en promo,
Pour cuisiner , mon poisson, cuire 10 mn à la vapeur, mais vraiment rapidement, pour moi micro-onde !


Il me restait une boite de cœurs d'artichaut, un bocal de tomate séchées,
Déposer le poissons sur ces ingrédients,


Puis, j'achète aussi des soupes Asiatiques, je m'en suis servi comme sauce, j'adore ce goût !!
Verser donc dessus,
Pour rajouter un peu de matière, j'ai aussi ajouter, des petites quenelles nature,


Un peu de lamelles de parmesan ou autre fromage,


Passez au four 15 à 20 mn et déguster,
Mon plat est unique, et nous nous sommes régaler!





 

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